Petjok, smaak van Indische traditie

Hoofdmenu:

Selamat datang, welkom...!

Gerechten van de week
Af te halen op zondag 16 juni

1) Witte rijst of Nasi goreng

2) Babi Ritja Ritja (pikant gestoofd varkensvlees)
of Daging boemboe Bali (pikant gestoofd rundvlees)

3) Sajoer lodeh
(gemengde groenten in een mild gekruide bouillon)
of Sajoer toemis
(Snijbonen en garnalen in een mild gekruide bouillon)

4) Sambal goreng kering kentang
(frietesticks in een pikante stroop)
of frikadel jagung ( mais koekjes)

5) Lemper (rijstrolletje gevuld met kip)
of Loempia met kip en varkensvlees

6) Kroepoek

14,50 per portie

Extra te bestellen

Mijn opa Sim's bamisoep
(mie, paksoi, shitake, garnalen, visbal, vispastei)
8,00 per portie

Pastei tutup
(gehakt en gemengde groenten onder een krokant laagje aardappelpuree)
5,00 per portie

Sambal goreng udang
(garnalen in een pikante gevulde bouillon)
4,00 per portie

Soto Ajam
(Indische kippensoep met rijst, groenten, ei en gebakken uitjes)
7,50 per portie

Bakso soep
(mie, groenten, vleesballen, gebakken uitjes)
7,50 per portie


Workshop van de maand
Data: Vrijdag 03-05 Vrijdag 10-05 Vrijdag 24-05 Vrijdag 31-05	Menu: - Mihoen goreng - Sajoer lodeh (gemengde groenten in een mild gekruide bouillon) -Babi Ritja Ritj (pikant gestoofd varkensvlees) - Sambal goreng kering kentang (pikant gekruide frietesticks) -Pangsit met zoetzure saus (deeghapje gevuld met gehakt en garnalen) -Kroepoek	Data: Vrijdag 07-06 Vrijdag 14-06 Vrijdag 28-06	Menu: - Sate ajam met satesaus - Rempah (Indische gehaktballetjes) - Risolles (gepaneerde flensjes gevuld met kip en groenten) -Pangsit met zoetzure saus (deeghapje gevuld met gehakt en garnalen)
Aanvang: 18.30 uur	Aanmelden via: 043 450 1474/ 06 557 68 578 of info@petjok.nl tot uiterlijk 5 dagen voor de geplande workshop
35,- per persoon
Meer info op de pagina 'kooklessen en workshops'